Tuesday 30 March 2010





Bahan:

Setengah batang carrot dihiris halus.
3 batang jagng muda dihiris halus
beberapa biji kacang peas
sedikit kacang buncis dihiris nipis
sedikit sayur sawi jika suka
sedikit udang yang telah dikopek dan dibersihkan.
Satu sudu kecil bawang putih
Satu sudu kecil sos tiram
Sedikit kiub pati ayam (jika suka)
Sedikit air



Tumis bawang putih bersama sos tiram dan isi udang sehingga masak dan masukkan kiub ayam (jika mahu), masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu dan masukkan sedikit air, tunggu sehingga empuk dan masukkan sayuran berdaun yang lain. Masak sekejap lagi kemudian tutup api angkat dan hidangkan semasa panas bersama hidangan lain.



No comments:

Post a Comment